Marzo de 2023 es la fecha en que conocimos la Estancia La Violeta en Chajarí. Hace más de 10 días que en gran parte de la Argentina hay una ola de calor que excedió los récords de temperatura de todos los tiempos.
No puedo dejar de acordarme que hace un año estábamos visitando El Tránsito Hotel Boutique en los Esteros del Iberá, después de una época de grandes incendios y sequías.
¿Por qué me viene a la memoria? Porque en ambos casos pudimos ver los ríos y arroyos secos, los animales a veces desorientados y el colorido de estas dos provincias de la Argentina, verdes por naturaleza de un color verde amarillento.
También porque esto provocó que muchas de las actividades que suelen ofrecer estas estancias divinas no pudieran hacerse por falta de agua o por el excesivo calor.
El planeta nos está mandando señales desde bastante tiempo para que cambiemos nuestros hábitos. A lo mejor encerrados en nuestra rutina, dentro de las 4 paredes de nuestros hogares, no vemos todo lo que está sufriendo el campo en general y cada una de las actividades secundarias en particular.
Por favor, hagamos algo antes de que sea tarde para seguir disfrutando de la belleza donde tuvimos la suerte de vivir.
Y ahora sí, te invito a conocer esta estancia preciosa de la provincia de Entre Ríos. Es un casco antiguo totalmente restaurado y rodeado de una naturaleza exhuberante.
Verde, relax, caballos, buena gastronomía, y sentirte como si estuvieras en tu propio campo.
Contenido del artículo
Cómo llegar a Estancia La Violeta en Chajarí
En auto desde Buenos Aires, tomar la RN 9 por 88,5 kilómetros. Después la salida hacia RN 12 en dirección Zárate y seguir con dirección a Gualeguay. A la altura de Ceibas mantener la izquierda para incorporarte a la RN 14.
La entrada a la estancia es en el Km. 317 de la ruta 14. En ese lugar, hay una rotonda con indicación Colonia Mandisovi. Tomar el camino que sale a la izquierda.
Desde allí son aproximadamente 8 kilómetros de ripio. Se llega al casco después de pasar 4 guardaganados.
Ubicación: Ruta Nacional Nº 14, km 317, Chajarí, Entre Ríos.
Ojo que el mapa no marca la rotonda de Colonia Mandisovi.
Historia de la Estancia La Violeta
Todo empieza en el año 1876 cuando Mungo Campbell Sinclair introduce en la Argentina un toro de la raza Shorton desde Irlanda. Con el tiempo, los hermanos Sinclair logran los mejores ejemplares del país y del extranjero.
La Violeta fue una de las cuatro estancias de los hermanos Sinclair destinadas a la cría de ganado bovino y ovino.
Actualmente, La Violeta ofrece todas las comodidades de una típica estancia entrerriana.
Las habitaciones de la Estancia La Violeta
Estancia La Violeta cuenta con cinco habitaciones dobles con baño privado y espacios comunes súper amplios.
Se nota en cada uno de ellos, el buen gusto de su dueña en la decoración, simple pero elegante.
A pesar del calor tremendo durante nuestra estadía, no nos enteramos porque el aire acondicionado funcionó perfectamente.
Nuestra cama matrimonial resultó muy cómoda lo que nos permitió descansar increíblemente durante las noches.
Espacios comunes de Estancia La Violeta
Tiene muchos espacios comunes, lo que permite estar cómodos aunque la estancia tenga varias huéspedes.
Cada living tiene su propia TV, chimenea y en uno de ellos se destaca la mesa de pool y un gran bar ampliamente surtido.
En el exterior, las galerías son una maravilla, con sillones súper cómodos y la vista del campo argentino. No se puede pedir más para que el relax sea completo.
Charlas, un buen libro o simplemente dejarse estar…
Actividades en Estancia La Violeta
Como te adelanté al principio, el clima hizo que no pudiéramos disfrutar de todas las actividades de la estancia, porque realmente el calor fue agobiante y no nos pareció bien molestar a los caballos por el simple placer de hacer una cabalgata.
Si nos conocés sabés que amamos a estos animales y por eso así lo decidimos. De todas maneras, te muestro las bellezas que hay en el lugar.
De lo que disfrutamos un montón fue de la pileta, espectacular y con todas las comodidades para estar horas leyendo abajo de los toldos y de los árboles.
Como verás, ¡estuvimos muy bien acompañados!
A la tarde, jugamos unos partidos de pool y probamos algún trago del bar.
Además hay bicicletas y cancha de fútbol, TV con reproductor de DVD y WiFi.
Gastronomía en Estancia La Violeta
En cada una de las comidas, probamos platos exquisitos y totalmente caseros.
Arrancamos el desayuno con panes y dulces caseros.
En el almuerzo, tuvimos platos muy ricos e ideales para el calor que hacía. Siempre previa consulta del menú para averiguar si había alguna restricción alimentaria.
La despedida fue así, de esta manera, creo que las imágenes te darán una idea.
Opciones para visitar Estancia La Violeta
Estadía en alguna de las habitaciones de la casa con todas las actividades y comidas incluidas.
Jornada de campo, con desayuno y almuerzo típico de la cocina criolla, con actividades.
Posibilidad de celebrar casamientos, fiestas o eventos. Desfiles y producciones de fotos.
Galería de imágenes de Estancia La Violeta
Me despido con este atardecer que nos regaló el campo y con un súper gracias para Diana y todo su equipo por recibirnos en la estancia tan cordialmente.
